Heute gibt es nur ein schnelles Gericht: ein Weizenwrap mit Limonenöl bestreichen, Ziegenfrischkäse darauf verteilen, Cherrytomaten in Streifen schneiden und zusammen mit Rucola auf dem Wrap platzieren ( ein Ende frei lassen, gibt einen besseren Abschluss). Nun noch pfeffern und das Ganze zusammenrollen. In Frischhaltefolie einpacken und eine 1/2 bis 1 Std.in den Kühlschrank legen.
Kann man auch mit Lachs und Frischkäse belegen. Einfach, schnell und lecker.
Bald ist Wochenende - große Freude!
Liebe Grüße
Christine
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