Mein Lieblingssommersalat schmeckt herrlich frisch und enthält nur gute Zutaten.
Ich liebe die Kombination von süss und herzhaft - rote Zwiebelringe und Mango, Pilze, Rucola und Salatsauce mit Honig.
Das Rezept stammt von hier und kommt auch sehr gut bei meinen Gästen an.
Sommer pur - haben wir darauf nicht sehnsüchtig gewartet?
Solange noch ein lauer Wind weht, genießen wir die Sommerabende.
Liebe Grüße
Christine
3 Kommentare
Liebe Christine,
AntwortenLöschendein Salat sieht soooo lecker aus! Ganz nach meinen Geschmack!
Vielen Dank für´s teilen! Den muss ich mal probieren!
Ganz liebe Grüße,
Tanja
Danke und viel Erfolg beim Nachkochen. Kalte Speisen sind ja bei den heissen Temperaturen sehr angesagt.
LöschenLiebe Grüße
Christine
Ich kann mich Tanjas Kommentar nur anschliessen. Ich weiss schon, was für ein Mittagessen ich mir nächste Woche ins Büro mitnehme! danke! :)
AntwortenLöschen